Oramai da qualche tempo al mattino quando apriamo la finestra nel prato al posto di fiori o funghi vediamo spuntare pulcini! Questa simpatica chioccia ha abusivamente okkupato la cuccia del gatto per covare e ieri si è presentata come potete vedere nella foto con 5 nuovi pulcini. Sappiamo già che amici e parenti che solitamente vengono a trovarci stanno sperando che tra i 5 non ci sia alcun maschio.
Qui all'Orto tutte le galline le alleviamo per avere qualche ovetto fresco per noi e qualcosa da distribuire a chi conosciamo. Abbiamo alcune galline storiche figlie di altre salvate ad un allevamento intensivo, alcune regalate da amici del Trentino con rispettiva prole e poi le Cocincine, le sebright, e in futuro le livornesi sono tutte buone ovaiole.
Le ovaiole però da ormai troppi giorni stanno mangiando a scrocco senza dare neanche un uovo. Sappiamo che è il periodo del cambio di penna, e che non sono delle macchinette, siamo comprensivi, ma si chiamano Galline Ovaiole, non Galline mangia a scrocco. Inoltre un paio hanno pensato bene di andare a chioccia, così sprecano energie per niente.
Ad esse si aggiungono le Sebright che di uova ne fanno veramente molte. La qualità è ottima perchè fanno delle mini uova molto gustose e praticamente producono tutto l'anno. Il problema loro è che le fanno di nascosto evitando i nidi che gli abbiamo messo qua e la. Ogni tanto se ne escono con qualche figliata perchè fanno e appena arrivate ad un discreto numero vanno in cova.
....sono finiti i bei tempi quando avevano deciso di farmi le uova nel Vaso del glicine davanti casa! All'epoca si che era comodo. Entro l'ora di pranzo l'ovetto era bello fresco proprio davanti all'uscio!
Galline Lvornesi nere. Molto rustiche. Danno ottime uova dal guscio bianco. La gallina Livornese nera è di buone dimensioni, arriva a pesare 3kg il maschio e 2,1 la femmina. Sono molto "selvatiche" e schive. Hanno un andatura tipca e un portamento molto regale.
Brunella è per noi come un guru. Da ormai qualche anno ci conosciamo e ci ha sempre aiutato nel far crescere la nostra attività. Da lei arrivano le capre, le pecore, le cocincine e ora anche le Livornesi nere. Ci ha dato le uova ad inizio estate e abbiamo avuto un'ottima schiusa. Su 18 uova erano nati 15 pulcini. Poi è arrivata la volpe e da 15 ne sono rimaste 7. Oggi abbiamo deciso di cominciare a liberarne 3. Abbiamo i pollai con un po' di pascolo e li teniamo per proteggerle dalla volpe. Alcune razze però stiamo provando a lasciarle assolutamente libere. Con le Sebright è andata molto bene. Ora si riproducono in libertà e l'unica difficoltà sta nel cercare dove decidono di fare le uova. Le Galline livornesi ci sembrano altrettanto adatte. Per questo le abbiamo chieste a Brunella. Per ora ne abbiamo liberate 3.
Provenienti dall'allevamento Favilla le selezioniamo nelle colorazioni nero, grigio, bianco.
Alleviamo tacchini bronzati e rossi. I nostri tacchini vivono all'aperto e hanno pascolo a disposizione tutto il giorno. Ci aiutano a tenere lontano piccoli roditori e serpi dall'aia. Sono particolarmente docili e abituati alle persone e alla convivenza con altri animali (vivono nei recinti assieme agli asini).
Sono polli ornamentali di piccolissime dimensioni. Alleviamo in colorazione argento (ossia con piume bianche orlate di nero). Le nostre sebright sono particolarmente prolifiche. Vivono libere nell'Orto e producono molte uova di piccole dimensioni.
Siamo una semplice famiglia Contadina in armonia con la natura.
Nota: Non siamo un'impresa, non abbiamo migliaia di animali.